玉林全自動米粉機怎么生產米粉?
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米粉的擠壓成型在整個制作過程中極為關鍵,會直接影響到成品的質量。首先將制作好的米粉子放入喂料機中,鏍旋式的轉動將米粉子均勻的漏入專用的榨粉機內,并通過榨粉機的旋轉功能,將米粉子擠壓成糊, 就是我們常說的粑粑狀,通過生攪筒轉放進入熟攪筒,攪筒內的原料不宜過多,也不宜過少,否則會造成燒焦粉和生粉,嚴重影響產品的外觀和質量,攪筒的旋轉速度根據米粉子的干濕度控制在每分鐘450轉至600轉之間,機內的溫度在 120℃左右,米粉子通過設備粘合并熟化到一定成度后,經過篩板擠壓出條型米粉并迅速降溫,剪斷至所需要的成品長度放到粉架上推入老化間,整個過程都屬于擠壓狀態。
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