玉林米粉機簡單化米粉制作工序
?米粉,人們并不陌生,它是中國南方地區非常流行的特色美食之一。目前,市場上雖然米粉的種類較多,如干米粉、保鮮濕米粉、速凍米粉、方便米粉等,但是其生產工藝大同小異,一般包括選大米原料、淘洗、浸泡、磨漿、蒸粉、擠壓出絲、搓散、冷卻、包裝成品、滅菌等多道工序。但是以上的工序都少不了我們的好助手廣西小型米粉機。
米粉在我國的南方地區已有幾十年的生產消費歷史,由于生產技術及設備性能的局限,“無礬不成粉”已眾所周知,不少米粉需添加明礬增強米粉膠凝度,防止斷條、渾湯;需要加入石蠟解決米粉松絲;再加入甲醛(石蠟、甲醛均可致癌,被喻入國際公認慢性殺手)來達到漂白和防腐作用。米粉市場的質量狀況的惡化已達到了“鼎盛”時期。
玉林米粉機工藝先進,設計合理,操作簡便,輸料攪龍外部有自動控溫電加熱水浴蒸煮箱,采用電加熱電子控溫熟化工藝,通過水箱里的熱水生米漿直接蒸榨成粉,改變了傳統加工,效率低、衛生條件差的缺點,使原本復雜的榨粉工序改為簡單化。它不僅可以榨米粉,還可以加工粉條粉絲涼粉涼皮年糕米豆腐等,真正是一機多用,讓用戶以較少投資,創造理想的效益。
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