米粉機廠家直銷

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雙筒自熟米粉機是我廠專業技術人員采用國內外粉絲機先進技術，及經過我廠米粉車間反復實踐及用戶反映研制而成的。所以與其它型米粉機相比較就顯示出其很大的優點。如：動力小、產量高、堅固耐用、粉絲質量好、久煮不成糊，隔夜不碎斷，冷水浸泡48小時不變味，湯粉、煮粉、炒粉適宜，食用之色鮮、味美、軟滑脆爽口等優點。米粉機怎么進行榨粉工作呢？

1、將大米除去雜質后，放入水中浸泡12至24小時（也可2—4小時）。

2、將浸泡后的大米撈起，待半干，用粉碎機將米粉碎成半干的粉。

3、將半干粉加水拌勻：（有條件的可用拌粉機），粉水比例為18%—25%，要嚴格掌握。

4、將拌勻之后的粉，放入漏斗送入機中便可榨出自熟米粉，3-5分鐘后出粉便正常，出粉時用2臺16寸排風扇進行降溫，粉條按需要的長短用剪刀剪斷，放置竹桿上冷卻10分鐘左右，用白布或薄膜蓋住，保溫8—12小時即可，搓散粉絲上竹條，經小曬或涼干即可成干粉（剩余粉頭用刀切成粒狀用鍋蒸開，即可拌勻作生粉用）。

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